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豆皿(まめざら)

「豆皿」はようびのロングセラー。
ついつい手にとって、集めたくなる器です。

マヨネーズやクリームチーズ、タルタルソースなどを入れて食卓へ。
つきだしを盛っても素敵です。
手に馴染む形ですので、お酒も進みます。

また、キッチンに限らず、デスクの上でクリップを入れておいたり、
小さなアクセサリー入れにしてもいいかもしれません。

職人が手を使い、ひとつひとつ木目を見ながら削りだしているため、
同じものは二度とありません。


名称  豆皿 (※写真は山桜)
材種  山桜 / 楢 / 水目
仕上  胡桃油仕上げ
寸法  φ90×H30
価格  2,800円



木のうつわ「豆皿」にチーズ
豆皿にはちみつ

木の器たち
よく「木の器ってどうやって使うんですか?」とお問い合わせいただきます。
答えは「何にでも使ってみてください。」です。
実際に使っていて嬉しくなるのは、お料理が冷めにくいこと。
器が熱くならないこと。
そして、素朴なレシピが、なんだか美味しそうに見えちゃうこと!

お手入れも簡単。
ただ、油物や色の濃いものに使うときは、さっと濡らして使う、
水につけたままにしないなど、焼き締めの器と同じ程度の気遣いをすれば、
長くご使用いただけます。。
まずは、使ってみてください

木の器は一つ一つ、職人さんが削りだして作っています。
器を削り出しているところ